Как сообщает пресс-служба регионального правительства, в начале года площадь ягодных насаждений составляла в Ставропольском крае 53 га, в этом сезоне аграрии планируют увеличить её на 10,8 гектара.

В пресс-службе отметили, что восемь гектаров новых ягодных полей уже заложено. Выращиванием земляники в регионе занимаются 10 организаций. Одна из них выращивает ягоды круглогодично в теплицах. Валовой сбор земляники в 2025 году составил 805 тонн, из которых 699 тонн получено в закрытом грунте.

Развитию отрасли в Ставропольском крае активно помогает государственная поддержка. В крае действует механизм возмещения части затрат на закладку и уход за ягодными культурами и производство посадочного материала. Не последнюю роль в данном вопросе играет краевая гос.программа «Развитие сельского хозяйства». В 2026 году на эти цели из краевого бюджета предусмотрено 14 миллионов рублей.

Как отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Е.А. Тамбовцева, «развитие ягодоводства – перспективное направление для Ставрополья. Государственная поддержка помогает хозяйствам закладывать новые плантации и ухаживать за ними. Планы этого года будут выполнены в полном объёме».

Источник: РИА Новости:

https://ria.ru/20260424/yagody-2088786993.html?ysclid=mohawy8a25474321104.

Из праха вышел (VII-V тыс. до н. э.)

Рога, черепа и раковины были первыми сосудами для питья. Палеолитическая Венера граветтской культуры (около 25 тыс. лет назад), найденная близ посёлка Лоссель (Франция), держит в правой руке рог. Греки любили смешивать вино и воду в раковинах моллюсков. Хан Куря вместе со своей женой пил вино из черепа князя Святослава, чтобы сын родился таким же храбрым и сильным. Помимо остроумного использования природных емкостей, пращуры также делали чаши из глины. Глиняные сосуды для вина вместе с обрезками виноградной лозы археологи находят на территории современных Ирана и Грузии и датируют их VII тыс. до н.э.

А в это время на Востоке (II тыс. до н. э., Китай)

В некоторых провинциях Китая производилось виноградное вино, и народ там жил так весело, что в какой-то момент один из правителей приказал вырубить все виноградники. Рисовое и сливовое вино победило. В плане сосудов китайцы тоже отличились: таких причудливых и воинственных форм больше нигде не встретишь. Кубок назывался «цзюэ», чаша – «гу» (эпоха Шан, 1600–1027 гг. до н. э.). Известный гуляка Ли Бо (701–762) упоминает сосуд «доу», вмещавший больше литра вина: «Три кубка дайте мне сейчас – и я пойду в далёкий путь. А дайте доу выпить мне – сольюсь с природой как-нибудь».

Откуда ни возьмись (IV-II тыс. до н. э., Древний Египет)

Египтяне делали виноградное вино, но расходовали его по большей части на богослужебные ритуалы и предпочитали пить из глиняных сосудов, очень простых – в виде чаш. Серебро и золото полагалось жрецам, богам и фараонам. Иногда сосуды для вина были более замысловатыми. В музее Метрополитен хранится одна из таких чаш из красной глины – у неё человеческие «ступни» и «приглашающий» наклон (3750-3550 гг. до н. э.) Секрет стекла египтянам был известен, но пускали его в основном на бижутерию. В эпоху Нового царства богатые египтяне пили вино из голубого и зеленого фаянса, походившего на почитаемые ими лазурит и малахит.

Геометрия пития (III – I тыс. до н. э., Древняя Греция)

Греки почитали богов, в частности Диониса, но к потреблению вина относились как к социальному процессу. Самым популярным сосудом на пиршествах было глубокое блюдце - фиала. В него из специального черпачка – киафа – наливали вино, уже смешанное с водой в специальной вазе – кратере.

Сплав культур (5-1 века до н. э., Древний Рим)

Греческие сосуды были взяты на вооружение римлянами. Их переименовали на латинский манер и широко употребляли на всей территории Римской империи. В отличие от греков, которые чтили традицию, римляне любили новации и адаптировали под себя все достижения покорённых царств. После завоевания Сирии римляне узнали, как делать стекло, и обнаружили, что вино в стеклянных сосудах смотрится интереснее. «Беден тот, чьё жилище неукрашено стеклом», — включил в свой риторический репертуар Цицерон (106-43 гг. до н. э.). В итоге римские мастера превзошли египетских и сирийских, научились имитировать изумруд, сапфир, опал, бирюзу и рубин.

Победа стекла (1-4 века, Древний Рим)

Стоимость римских стеклянных чаш поначалу была запредельна. Всё изменилось с изобретением выдувальной трубки, которая радикально удешевила процесс производства. За два поколения вся Римская империя, от центра до самых дальних провинций, покрылась стекольными мастерскими. Патера (римский вариант фиалы) из рифленого стекла стала рядовым предметом в доме средней руки к началу первого века нашей эры. Вершиной мастерства времен Нерона были муррины. Считалось, что эти чаши придают вину особый аромат и целебные свойства, а также способны обезвреживать яд. За одну из муррин Нерон уплатил семьдесят талантов. На эти деньги можно было приобрести триста рабов.

В когтях кризиса (5-8 века, Европа)

Почти все техники изготовления стекла, изобретенные в Риме, были утеряны к V в. Экономика, культура, ремесла Европы пришли в упадок на долгие века, а вместе с ними деградировали сосуды для вина. Франки, впрочем, создали в VI-VII вв. несколько необычных форм. Драгоценное стекло снабдили для прочности «доспехами» - получился «бокал с когтями». Однако воинственные князья раннего Средневековья предпочитали пить вино из мощных серебряных кубков. Простой народ, как обычно, довольствовался глиной. Эволюция бокала ушла на восток – в Византию, а затем в мусульманский мир.

Дефицит – двигатель прогресса (8-12 века, Византия)

Едва в Византии начало развиваться стекольное производство, как арабы завоевали Египет, источник соды – важнейшего компонента стекловарения. Зола, которой византийские мастера пытались хоть как-то восполнить недостаток щёлочи, делала стеклянные сосуды грубыми и непривлекательными. Недостаток соды заставил обратиться к цвету. Так возникла константинопольская школа витражного стекла, секреты которой затем легли в основу феномена венецианского стекла. Абсолютным топом эксклюзивности стала изобретённая византийскими стекольщиками двустенная диатрета – округлый конус, словно повисший внутри тонкой стеклянной сети

Прогресс в изобретении посуды для вина

Не для питья, так для продажи (12-14 века, Ближний Восток)

Где не пьют вина? – в исламском мире. Кто воспел вино? – Омар Хайям. Вот два устойчивых в Западной культуре стереотипа. Увлечение вином было противопоказано всякому правоверному мусульманину, зато продавать кувшины и пиалы в одичавшую Европу было выгодно.С XII по XIV вв. так называемое дамасское стекло стало предметом роскоши в Европе. Бокалы были украшены эмалью и позолотой, причудливыми надписями на непонятном языке, фигурами людей и хищных животных.

Крестовый поход за бокалом (13 век, Константинополь, Венеция)

Во время 4-го крестового похода французские рыцари, прибывшие в Венецию для транзита, не смогли расплатиться за доставку в Египет. Дож уговорил их разграбить сначала город Задар, а затем Константинополь. Награбленное добро потекло в Венецию, а с ним - мастера-стекольщики, владевшие секретами витража и смальты. В 1291 г. стекольные мастерские ради пущей секретности переселили на остров Мурано в паре километров от Венеции – с собственной администрацией, судом и дензнаками. Если мастер вдруг решал бежать с острова, то всех его родственников сажали в тюрьму, а на его поиски отправляли агента-убийцу.

Лесной бокал (Начало 17 века, Богемия)

В Богемии в XVI в. научились варить стекло, которое по своей чистоте, прозрачности, блеску и твёрдости превосходило всё известное ранее. В его состав вместо соды вошла древесная зола – поташ, отчего оно стало тугоплавким и легко поддающимся гранению и шлифованию. Нюрнбергский гравёр и ювелир Каспар Леман (1570-1622) одним из первых стал применять технику резьбы горного хрусталя к «лесному стеклу», сочетая крупные «алмазные грани» с тончайшей гравировкой. Постепенно у богемского стекла появились и свои характерные формы: большие кубки в форме перевернутого колокола и бокалы с крышками и точёными ножками.

Дефицит дров (Середина 17 века, Англия)

Для варки стекла нужно очень много дров, но в Англии к XVII в. практически истребили леса. В 1615 г. король Якоб I запретил использование древесины в каком-либо производстве, кроме судостроения. Стеклодувам пришлось использовать в качестве топлива каменный уголь. Угольная сажа сильно чернила стеклянную массу, поэтому пришлось закрыть котлы крышками, что привело к чрезмерному повышению температуры стеклянной массы. Затем мастера попытались изменить состав стекла. Наконец, нужный ингредиент был найден – оксид свинца. Свинцовое стекло – кристалин – оказалось на редкость чистым, блестящим и прочным. Одной из популярных форм столовых бокалов стала  «флейта» – высокий конус на короткой ножке.

Крылышки и защипы (Конец 17 века, Англия)

В 1674 г. англичанин Джордж Равенскрофт запатентовал новый способ производства «кристалина»: он радикально повысил долю свинца, почти до четверти. Его свинцовое стекло отлично поддавалось резке и гравировке, давало причудливую игру света и мелодично звенело. В мастерской Равенскрофта работали выходцы из Венеции, и итальянский вкус неизбежно отразился на облике раннего английского хрусталя. Тяжёлые формы украшались характерными для «фасон-де-венис» защипами, «перьями», «крылышками» и налепами в виде капель и нитей.

Очарование простоты (Начало 18 века. Англия)

Английский потребитель всё больше хотел наслаждаться видом вина, а резьба и грани мешали этому. Гладкостенный английский бокал начала XVIII в. представлял собой небольшую чашу в виде колокольчика или конуса на массивной ножке с круглым, слегка приподнятым в центре основанием. С 1720-х гг. пропорции этих бокалов достигли своего совершенства: корпус стал стройнее, а ножка изящнее. Нередко их называли «ньюкаслскими» – Ньюкасл был крупнейшим центром английского стеклоделия.

Невесомость в цене (Середина 18 века, Англия)

В 1745 г. в Англии вышел закон о налогообложении стеклянного товара по весу, отчего винный бокал стал заметно легчать. Стенки становились всё более тонкими, изменилась и форма ножки – она стала еще более гладкой. Впрочем, у англичан не хватило духа на полную простоту. Внутри ножки по принципу венецианской филиграни стали пускать молочную или красную стеклянную нить. Иногда вместо стеклянной «венецианской нити» мастера делали воздушную спираль или использовали ещё более изощрённую технику – «играющую ртуть». Эти изыски удорожали бокал, не увеличивая веса. 

Почти алмаз (Конец 18 века, Англия)

В 1780-х годах приемы резьбы по стеклу стали более разнообразными и широко распространёнными: резчики использовали углублённые штрихи, рифление, звёздочки, «арки», и прочие приемы, принятые при огранке алмазов. Так родился специфически английский способ рафинирования свинцового хрусталя - бриллиантовая грань. Эта техника полностью выявила уникальные качества материала - его светоносное сияние и чрезвычайный блеск. «Хрустальная» ветвь эволюции бокала достигла своего апогея.

Империя и размеры (Конец 18 — начало 19 века, Франция)

На рубеже веков бокал послушно следовал смене эстетических вкусов: то подстраивался всевозможными завитушками под рококо, то вновь обретал строгие греческие формы. Ампир, пришедший вместе с Наполеоном Бонапартом, требовал от бокала помпезности, мощи и золотой оправы. Во Франции в начале XIX в. выпускали стилизованные канфары и фиалы, только не из глины, а из богемского хрусталя. По легенде «классические» креманки для шампанского впервые были изготовлены в 1787 г. по форме и размеру груди королевы Франции Марии-Антуанетты. (Размер «В» по международной классификации размеров женских бюстов и объем в 200 мл согласно метрической системе).

Хор форм (19 века, Европа)

XIX в. воспроизводил все фасоны, сложившиеся за историю бокала одновременно. Мода на эклектику и успехи химии давали мастерам почти безграничные возможности. Рядовой потребитель по-прежнему ценил блеск и звон хрусталя. Фабрика Baccarat в Нанси лучше прочих попала в настроение эпохи: она снабжала бокалами, люстрами, зеркалами не только французских королей, но и русских императоров. Экспорт в Россию был настолько существенным, что на Baccarat появились специализированные цеха: «Русская зала», «Русское гранение», «Русская гравюра».

Жертвы ар-нуво (Конец 19 – начало 20 вв., Европа)

Узнаваемый стиль эпохи – ар-нуво c его культом природных линий. Декоративное искусство считалось достойным способом самовыражения, и пластичное стекло привлекло особенное внимание художников. Эмиль Галле отображал в своих изделиях цветы, лепестки, фрукты и насекомых, передавая нюансы фактуры и цвета наложением слоёв стекла, вводя пузырьки, трещинки и неровности, а также делал «говорящие» бокалы с цитатами из Вийона, Бодлера, Верлена. Рене Лалик в начале XX в., наоборот, пошёл от формы, подчёркивая декором её пластичность. На сосудах из любимого им опалового стекла в технике высокого рельефа оживают в полёте кузнечики, светятся обнажённые женские тела.

Бокальный баухаус (60-е гг. 20-го в., Австрия)

Химик и инженер Йозеф Ридель Младший, представитель «стекольного» семейства из Богемии в седьмом поколении, начал выпускать классические бокалы под собственным именем в 1890 г. Но настоящую бокальную революцию совершил его внук – Клаус Йозеф Ридель, главный в мировой истории экспериментатор над формой бокала, поставивший в лучших традициях школы «Баухаус» во главу угла функциональность, т. е. способность раскрывать вино наилучшим образом. Благодаря ему на свет один за другим стали появляться специальные бокалы под бургундию, бордо, бокалы под шардоне, совиньон - «самые изысканные бокалы как с технологической, так и с гедонистической стороны», по выражению Роберта Паркера.

Идеал машинным способом (Настоящее время. Австрия. Германия)

Клаус Ридель создал новую форму бокала, Георг Ридель, его сын, сделал её международным стандартом индустрии. Он открыл представительства Riedel по всему миру, а в 2004 г. положил в портфель компании двух крупнейших игроков бокального рынка Германии. Фабрика F.X. Nachtmann продолжала традиции art décor, у Spiegelau к моменту покупки был огромный опыт в машинном производстве стекла. Именно благодаря  Spiegelau идеальные формы риделевских бокалов, максимально раскрывающие тот или иной тип вина, стали доступны широкому потребителю.

Источник: Simple Wine News: https://simplewine.ru/articles/academy/evolyutsiya-pobokalno/.

Уже скоро, 28-29 апреля 2026 года в Краснодарском крае в Metropol Grand Hotel Геленджик состоится 5-й юбилейный ежегодный международный форум садоводов «Абрикос-Философия развития».

В 2026 году форум соберет более 1000 участников из 400 организаций, представляющих 35 регионов РФ, 8 федеральных округов и зарубежные страны. Это отличная возможность установить деловые контакты и расширить сеть знакомств!

Основными мероприятиями форума станут:

1. Выставка технологий

Она даёт возможность ознакомиться с новейшими технологиями, материалами и оборудованием для садоводства.

2. Деловая программа

На деловой программе выступят более 60 опытных экспертов отрасли, которые поделятся своими знаниями и опытом.

3. Обучающие семинары и мастер-классы

20 семинаров и мастер-классов, направленных на повышение квалификации и обмен опытом.

4. Программы личностного роста

Участников ожидают мероприятия, направленные на развитие профессиональных и личностных качеств участников.

5. Развлекательная программа и гала-ужин

На развлекательной программе все присутствующие смогут расслабиться и пообщаться в неформальной обстановке.

Место проведения: г. Геленджик, ул. Революционная, 53. METROPOL GRAND отель Геленджик 5*.

Контактные данные организаторов:

8 938 404-57-73, Юлия. 

Мероприятие проходит при поддержке Союза «Садоводы Кубани»

Суняйкина Юлия Сергеевна: +7 (988) 334-22-20.

По вопросу взаимодействия с питомниководами и садоводами Ставропольского края:

Максим Кануников: +7(918)179-99-83

Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

По вопросу фирм-участников и спонсоров:

+7(961)500-02-03

Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Сайт: https://гк-абрикос.рф/

Присоединяйся к чату в MAX по ссылке:

https://max.ru/join/KIPYfp2iiMQlZP-7Iyj5k6yErQA4h9U9qWftNbbcnDQ.

До встречи 28-29 апреля 2026 года в городе-курорте Геленджик!

20 июня 2026 года с 13:00 до 19:00 в городе-курорте Кисловодске в ресторане «Храм воздуха» пройдёт главное событие лета на Кавказских Минеральных Водах – "Ставрополье. Салон Вин", ставший знаковым событием для всех ставропольских виноделен.

Гостей мероприятия ожидают 20 российских виноделен, которые представят более 200 видов вин. Присутствующих ожидают музыка, летнее настроение и тот самый «вайб», ради которого хочется выбраться из дома. Организаторы мероприятия подчеркивают, что «Этот день не повторится, нельзя такое пропускать».

Стоимость участия - от 2000 рублей.

В данную цену включены:

Бокал для дегустации;

Неограниченная дегустация вин от всех участников;

Музыкальное сопровождение на протяжении всего вечера.

Место проведения: ресторан «Храм Воздуха», Кисловодск, Кисловодский Курортный парк, дом 10, строение 2.

Дата и время проведения: 20 июня 2026 года, 13:00–19:00.

Возрастное ограничение: 18+.

Билеты: можно приобрести по ссылке:  https://kislovodsk.qtickets.events/229498-stavropole-salon-vin.

По всем вопросам можно обращаться по телефону +7 999 360-11-22.

Чтобы быть в курсе всех событий виноградовинодельческой отрасли, подписывайтесь на наши социальные сети и на Rutube-канал:

Сайт: http://www.stavvinprom.com.

Telegram: t.me/vino25977.

VK: https://vk.com/stavvino.

OK: https://ok.ru/group/70000003348676.

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/. 

MAX: https://max.ru/id2634061462_gos.  

КИФ – 2026 пройдёт с 28 по 30 апреля 2026 года в Минеральных Водах на площадке «МинВодыЭкспо». Главная тема форума в этом году - «Расширяя горизонты возможностей».

Задачей Форума является повышение инвестиционного потенциала Северо-Кавказского федерального округа и содействия его устойчивому социальноэкономическому развитию.

В деловой программе форума – презентация перспективных инвестиционных проектов и достижений регионов СКФО, обсуждение ключевых вопросов устойчивого развития Северного Кавказа, привлечение частных инвестиций, реализация национальных проектов.

Особый акцент в деловой программе будет сделан на расширении международного экономического сотрудничества, в первую очередь — со странами Азово-Черноморского и Каспийского бассейнов.

Кроме пленарного заседания, для участников будут организованы профильные мероприятия, посвящённые развитию ключевых отраслей экономики: агропромышленного комплекса, транспорта и логистики, туризма, образования, цифровых технологий, промышленности и энергетики. Участники рассмотрят актуальные вызовы, меры государственной поддержки и перспективные направления для инвестиций в 2026 году. Обсуждения ориентированы на поиск общих решений, обмен позициями и выстраивание партнёрств, которые перерастут в конкретные договорённости и совместные проекты. На прикладных сессиях в фокусе внимания станут практические решения, управленческие подходы, инструменты масштабирования бизнеса и реальные истории достижения устойчивых результатов. Дополнением к программе мероприятия станет вручение инвестиционной премии «Вершина» — на мероприятии отметят проекты, выдающиеся компании и лидеров, которые формируют экономическое будущее России.

В деловой программе КИФ-2026 примут участие руководители органов государственной власти, представители российских и международных компаний, средств массовой информации, молодёжного и научного сообществ. Ожидается участие всех субъектов Северо-Кавказского федерального округа. Также планируется участие стран СНГ, Каспийского и Черноморского бассейнов, а также других партнёров.

Адрес проведения: Минеральные Воды, МВЦ «МинВоды Экспо, ул. Автомобильная, 31.

Время проведения: 28-30 апреля 2026 г.

Контактные данные организаторов:

Телефон: +7 (495) 640-31-03;

Электронная почта: forumkavkaz.org.

Информация о приобретении билетов: https://forumkavkaz.org/delegates/.

18 апреля 2026 года семью виноградарей и виноделов Ставропольского края скоропостижно покинул  Виталий Васильевич Батрак!

Виталий Васильевич проработал в виноградовинодельческой отрасли 49 лет. С 1976 по 1996 год он занимал должность главного винодела винсовхоза «Бештау», а с 1996 года возглавил предприятие ОАО «Бештау-Темпельгоф». Не следует забывать и о зарубежном опыте работы Виталия Васильевича, полгода проработавшего в Испании приемщиком вин от «Союзплодоимпорта». Заслуженный винодел России, он - автор коньяка «Таис» и двух десятков марок вин, которые были удостоены высших наград на конкурсных дегустациях - «Саперави Бештау», «Синегорье», «Алиготе Бештау», «Фетяска Ставрополья», «Рислинг». Виталий Васильевич являлся членом краевых и многих союзных дегустационных комиссий, а также союзов, связанных с виноградарством и виноделием! Как президент «Союза крестьянских (фермерских) винодельческих хозяйств Ставрополья», Виталий Васильевич много времени уделял развитию «гаражного виноделия», предоставляя необходимую помощь и поддержку начинающим виноделам в крае.

В 2009 году Виталий Васильевич стал главой собственного хозяйства – К(Ф)Х Батрак В.В. В 2019 году он получил первую на Ставрополье среди К(Ф)Х лицензию на производство вина. Много лет предприятие одерживает многочисленные победы на различных российских конкурсах и активно развивается в связи с новыми тенденциями.

Виталий Васильевич для многих поколений виноградарей и виноделов Ставрополья останется в памяти как умный, честный и профессиональный специалист, который мог оказать поддержку в трудную минуту и дать цельный совет об улучшении качества имеющегося вина. Развивая и поддерживая виноградовинодельческий ренессанс, он не забывал о важности коллективной сплочённости всех виноградарей и виноделов края в нелегком деле восстановления Ставрополья как первого по производству вина во всём виноградовинодельческом мире России!  Отзывчивость, доброта и скромность, порядочность и трудолюбие, которые были лучшими качествами Виталия Васильевича, навсегда останутся в сердцах представителей ставропольской виноградовинодельческой семьи!

Его уход из жизни – невосполнимая утрата для всего виноградовинодельческого мира Ставропольского края, Юга и всей России!

От всех виноградарей и виноделов Ставропольского края и от коллектива «ГКУ Ставропольвиноградплодопром» приносим свои соболезнования друзьям, коллегам и семье Виталия Васильевича!

Прощание с Виталием Васильевичем состоится завтра, 20.04.2026 г. в 10:40 в с. Прикумском.

С 23 по 26 апреля в московском пространстве «Депо» (метро «Белорусская») пройдет Ярмарка премиальных российских вин. Организатором проекта выступил президент Российской ассоциации сомелье Алексей Сидоров при участии Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО), а также Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР).

Мероприятие задумано как главная городская площадка для знакомства с ведущими отечественными винодельнями и их лучшими винами, что отражает тренд на движение российского виноделия в сторону качественного премиального сегмента.

На ярмарке будет представлена дегустация премиальных российских вин, а также прямые продажи от производителей. Организаторы подготовили более 30 мастер-классов, интерактивные форматы, включая винное казино и розыгрыши. Гости смогут напрямую общаться с виноделами и экспертами, заводить новые знакомства и полезные контакты. Первым 50 посетителям в первый день работы ярмарки будут вручены сувениры.

Проект объединит виноделов, экспертов и любителей вина на одной площадке. По замыслу организаторов, премиальное вино — это не только высокая цена, но прежде всего качество, внимание к деталям, уникальный терруар, мастерство винодела и потенциал к выдержке. Мероприятие будет проходить четыре дня, чтобы каждый мог выбрать удобное время для посещения. Часы работы: в четверг — с 15:00 до 20:00, в пятницу, субботу и воскресенье — с 12:00 до 20:00. Подробнее об условиях участия: http://sommelier.ru/yarmarka2026.

Адрес проведения: г. Москва, арт-пространство «Депо», ул. Лесная, д. 20, стр. 3.

Время проведения: 23-26 апреля 2026 г.

Источник: информационный партнёр ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» - ИА «Провина»: https://www.provina.ru/vinnye-sobytiya/8021-v-moskve-vpervye-sostoitsya yarmarka-premialnykh-rossijskikh-vin.

Чтобы быть в курсе всех событий виноградовинодельческой отрасли, подписывайтесь на наши социальные сети и на Rutube-канал:

Сайт: http://www.stavvinprom.com.

Telegram: t.me/vino25977.

VK: https://vk.com/stavvino.

OK: https://ok.ru/group/70000003348676.

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/. 

MAX: https://max.ru/id2634061462_gos.  

22-24 апреля 2026 г. в г. Краснодаре в ВКК «Экспоград Юг» состоится выставка, которая объединит на своей площадке всех виноделов и виноградарей России. На экспозиции традиционного из года в год представляется весь спектр оборудования, материалов и технологий для виноградарства и виноделия одновременно с готовым продук- том в рамках одного мероприятия.

В 2026 году выставку планируют посетить 112 участников и 5149 посетителей.

Ритейлерам, сомелье и кавистам данная выставка предоставляет возможность познакомиться с новыми релизами вин и завести коммуникации с представителями из других регионов России. Для желающих получить независимую профессиональную оценку вин действует состав жюри, куда входят признанные российские и зарубежные сомелье и эксперты.

Программа мероприятий состоит из публичных дискуссий, мастер-классов и дегустаций. Основными темами для дискуссии станут Биотехнологические «инструменты» IOC и сенсорные профили вина, рыночные тренды винных бочек, а также информационные стратегии виноделия в условиях нынешних реалий и стратегическая сессия «Картина рынка: продажи вина в цифрах, фактах, мнениях». Для современных виноделов – блогеров подготовлена дискуссия об оценки вина в формате Public talk. Порадуют присутствующих и дегустации вин-призеров конкурса «Винорус. Винотех» и региональных вин Дербента, Армении и Абхазии. Отдельным направлением работы выставки станет пленарная сессия, посвящённая изменениям в законодательстве по виноградарству и виноделию в 2026 году. Дополнением станет семинар о развитии туристических кластеров вина и гастрономии. На площадке будет действовать центр переговоров с сетями и дистрибьюторами.

Адрес проведения: г. Краснодар, ул. Конгрессная, 1.

Время проведения: 22-24 апреля 2026 года.

Контактные данные организаторов:

Руководитель проекта Инга Покровская: +7 (861) 200 12 70 +7 (918) 445 56 08 Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Тарасова Анастасия Менеджер по рекламе +7 (861) 200 42 95 Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.

Чтобы быть в курсе всех событий виноградовинодельческой отрасли, подписывайтесь на наши социальные сети и на Rutube-канал:

Сайт: http://www.stavvinprom.com.

Telegram: t.me/vino25977.

VK: https://vk.com/stavvino.

OK: https://ok.ru/group/70000003348676.

Rutube: https://rutube.ru/channel/37865714/. 

MAX: https://max.ru/id2634061462_gos.  

В апреле виноград начинает активно пробуждаться после зимы, и в этот период виноградари Ставропольского края активно проводят ряд важных работ, связанных с обеспечением здорового роста и будущего урожая. Сегодня виноградари проводят закладку, обрезку, подвязку, подкормку, защиту от болезней и вредителей, а также контроль за состоянием растения.

Весенняя обрезка винограда — важная процедура, которая направлена на формирование куста, повышение урожайности и улучшение качества ягод. Она проводится до начала активного сокодвижения и распускания почек.

На сегодня обрезка винограда проведена в Александровском, Благодарненском, Будённовском, Георгиевском, Грачёвском, Изобильненском, Кировском, Левокумском, Минераловодском, Нефтекумском, Петровском, и Шпаковском муниципальном округах.

Подвязка и подкормка — важные элементы ухода за виноградом, которые напрямую влияют на здоровье растения, урожайность и качество урожая. 

Подвязка винограда способствует достаточному световому режиму и качественному фотосинтезу, защите от повреждения под тяжестью ветра или под весом созревающих гроздей, обеспечивает формирование и упорядоченность роста виноградных побегов и улучшает циркуляцию воздуха внутри них.  С аккуратно подвязанной лозы проще и быстрее собирать спелые гроздья.

Сегодня подвязка проведена в Благодарненском, Будённовском, Георгиевском, Грачёвском, Изобильненском, Кировском, Левокумском, Минераловодском, Нефтекумском, Петровском и Предгорном и Шпаковском муниципальном округах. Общая площадь подвязки составила 143,60 га. Общая площадь виноградных насаждений края составляет 4746, 63 га.

Качественная подкормка восполняет запас питательных веществ у растения, способствует стимуляции роста побегов, повышает устойчивость к болезням и стрессам, улучшает структуру почвы. Опрыскивание листьев растворами удобрений позволяет быстро доставить питательные вещества.

В планах ставропольских виноградарей заложить 16,01 га новых виноградников. Сейчас заложено 0,38 га. Заложить новые виноградники планируется в Петровском, Кировском и Минераловодском МО.

Закладке новых виноградников способствуют меры государственной поддержки. На территории Ставропольского края виноградарство активно поддерживается губернатором В.В. Владимировым. Способствует поддержке виноградарства и виноделия программа «Развитие сельского хозяйства». В 2026 году размер государственной поддержки для виноградарей и виноделов составит 107,5 млн. рублей. Государственная поддержка будет осуществляться на закладку, уходные работы и питомники.

Как отметила Е.А. Тамбовцева,  «Развитию виноградарства и виноделия способствует комплекс мер господдержки. Аграрии региона ежегодно получают субсидии на развитие отрасли, что помогало увеличивать площадь молодых виноградников, поддерживать плодоносящие насаждения и обновлять материально-техническую базу предприятий. 

28 - 29 апреля 2026 года в Краснодарском крае на берегу Черного моря в METROPOL Гранд Отель Геленджик соберутся руководители и специалисты садоводческих предприятий, производители и поставщики продукции, представители власти, отраслевых союзов, науки и образования, банковских и лизинговых организаций. В дружеской обстановке проведем очередную встречу для развития отрасли промышленного садоводства, которая объединит профессионалов из разных сфер. 

Основными мероприятиями форума станут: 

1) Выставка технологий: Возможность ознакомиться с новейшими технологиями, материалами и оборудованием для садоводства.

2) Деловая программа: Выступления более 100 опытных экспертов отрасли, которые поделятся своими знаниями и опытом.

3) Программы личностного роста: Мероприятия, направленные на развитие профессиональных и личностных качеств участников.

4) Развлекательная программа и гала-ужин: Возможность расслабиться и пообщаться в неформальной обстановке.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 5)Обучающие семинары и мастер-классы: 20 семинаров и мастер-классов, направленных на повышение квалификации и обмен опытом.

На мастер-классах участники смогут: изучить передовые агротехнологии выращивания плодовых культур; освоить методы интенсификации садоводства и повышения урожайности; познакомиться с инновационными решениями в области защиты растений; узнать о современных подходах к управлению питомниками; разобрать кейсы успешных садоводческих предприятий России; получить практические рекомендации по внедрению механизации и автоматизации. Каждый мастер‑класс ведут признанные эксперты отрасли — доктора и кандидаты с/х наук, руководители и агрономы ведущих хозяйств.

Форум соберет более 1000 участников из 400 организаций, представляющих 35 регионов РФ, 8 федеральных округов и зарубежные страны. Это отличная возможность для установления деловых контактов и расширения сети знакомств.

Место проведения: г. Геленджик, ул. Революционная, 53 METROPOL Гранд Отель Геленджик 5*, расположенный на берегу Черного моря.

Сайт: https://гк-абрикос.рф/

Присоединяйся к чату в MAX по ссылке:

https://max.ru/join/KIPYfp2iiMQlZP-7Iyj5k6yErQA4h9U9qWftNbbcnDQ.

Приобрести единый билет на мастер-классы и гала-ужин можно 3 способами: 1. При регистрации по ссылке https://гк-абрикос.рф/form, 2. Направить карточку предприятия для выставления счета, 3. Запросить ссылку на оплату по банковской карте.

Контактные телефоны организаторов:

8 938 404-57-73, Юлия. 

Мероприятие проходит при поддержке Союза «Садоводы Кубани»

Суняйкина Юлия Сергеевна: +7 (988) 334-22-20.

Каждый день можно совершенствоваться и учиться чему-то новому. Но не следует забывать о главном правиле: любая инновация должна быть модной и к месту. С легкостью и большой заинтересованностью, трудолюбием и инициативностью, а также вдохновением отнеслись специалисты государственного казённого учреждения «Ставропольвиноградплодопром» к бережливому производству. Модный и увлекательный проект по совершенствованию офисных и производственных процессов пришелся по вкусу сотрудникам организации разных возрастов.

В процессе совершенствования одной из самых важных для учреждения услуг – оказания личной консультации гражданам по вопросам виноградовинодельческой и плодово-ягодной подотрасли специалисты организации овладели необходимыми компетенциями по созданию карт текущего, целевого и идеального состояния и успешно прошли все этапы обучения бережливому проекту. Найденные благодаря комплексному анализу проблемы заставили пересмотреть многие составляющие имеющегося процесса оказания консультационной поддержки, а помощь кураторов проекта оказалась незаменимой и необходимой для успешного предотвращения данных проблем в будущем. Улучшая свои процессы сегодня, мы верим, что услуга по оказанию личной консультации для гражданина по вопросам виноградовинодельческой и плодово-ягодной подотрасли  завтра станет лучше, понятнее, а мы достигнем того идеального состояния, к которому мы стремимся каждый день!