Черешня – один из самых вкусных летних плодов. Каждый год ставропольские садоводческие хозяйства с любовью, заботой и особым, трепетным отношением создают все условия, чтобы этот представитель косточковой группы радовал глаз покупателя своим внешним видом, сладким вкусом и тонким ароматом. На сегодняшний день садоводами Ставрополья преодолены все трудности погодных условий, а сплоченность и опытность коллективов возглавляемых ими садоводческих хозяйств помогли снова получить урожай вкусной и полезной черешни.
Всего черешню выращивают 14 садоводческих организаций. Общий валовый сбор черешни в 2025 году составил чуть более 24 тонн с уборочной площади в 31,8 га. В 2024 году было собрано 141,4 тонн черешни с уборочной площади в 85,69 га. Планируемый валовый сбор черешни в этих хозяйствах по прогнозам должен составить 49,8 тонн с уборочной площади в 201,9 га. Цена реализации черешни за 1 килограмм составит от 400 до 1000 рублей.
На Ставрополье основными выращиваемыми сортами черешни являются «Амулет», «Ярославна», «Этокская красавица», «Французская черная», «Итальянка», «Кавказская», «Мелитопольская черная», «Валерий Чкалов», «Крупноплодная», «Ранняя розовая», «Краса Кубани», «Дагестанская» и «Александрия», «Дочанка».
Ставропольская черешня реализуется в таких регионах России, как Ставропольский и Краснодарский края; Ростовская область, КБР, КЧР, Республика Крым, Москва и Московская области, Ленинградская область, Нижний Новгород, Татарстан, Воронежская область, Новосибирск, Иркутская область, Красноярский край.
Выращивание черешни в Ставропольском крае имеет хорошие перспективы. Создание новых районированных сортов, отличающихся лучшими вкусовыми и техническими свойствами, позволит в будущем увеличить спрос на сезонную черешню среди местных потребителей.
В развитии садоводства Ставропольского края активно помогает государственная поддержка. Как отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева, «всего на развитие садоводства из бюджета всех уровней в 2025 году направлено порядка 697 млн рублей, в том числе 50, 5 млн рублей из краевого бюджета».
