20 июня 2025 г. в ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» прошла экскурсия, посвящённая особенностям и тонкостям истории местного виноделия и виноградарства.
Присутствующие экскурсантов познакомились с экспозицией и оценили масштабы вклада людей Ставрополья в виноградовинодельческую отрасль, попробовали настоящее ставропольское вино.
С гордостью можно отметить, что у истоков виноградовинодельческой отрасли Ставропольского края стояли знаменитые люди России. Алексей Фёдорович Ребров, известный шелкозаводчик, одним из первых после генерала Савельева заложил в конце XVIII века виноградники в селе Владимировка. Известный своей благотворительностью, именно он основал в вышеуказанной местности школу, больницу и аптеку, а также вывел сорт «голубого лука».
Не менее интересной следует считать историю ставропольского виноградарства и виноделия в XX веке. Это время «первых», когда Иван Порфирьевич Панкин выводит сорт «Левокумский устойчивый», а в 1944 году винных дел мастер Апазиди создаёт первое марочное вино «Сильванер Устойчивый». Период экспериментов, увенчавшихся грандиозным успехом: на винном заводе «Иноземцево» начало производиться первое шипучее вино, а завод вин «Машук» изготавливает первый бальзам. Иван Яковлевич Ксенофонтов организовывает первый виноградарский совхоз… Николай Михайлович Павленко поднимает виноградовинодельческую отрасль Ставропольского края на новый уровень.
Весь XX век для виноделия Ставропольского края – это время активных действий, постоянного взаимодействия и обмена между предприятиями в плане опыта, продукции, этикеток и бутылок. Представленные в музейной экспозиции образцы подтверждают разнообразие и интенсивность тех связей, которые активно устраивались между винными предприятиями.
Но обмен в данный период имел место и в плане рабочей силы. Больше 300 лет жили в Турции в селе Коджагёль у озера Майс казаки-некрасовцы, сохранившие уникальную культуру своего народа. В 1962 году на пароходе «Грузия» они возвращаются в Россию. Обосновавшись на плодородных Левокумских землях, они не только приумножают, но и создают тот фонд виноградников, который и поныне служит основой для качественного и успешного развития виноградарства и виноделия на Ставрополье.
В XXI веке, активно используя накопленный опыт, создают виноградари и виноделы новое поколение специалистов. Не последнюю роль здесь играют талантливые винодел Владимир Фёдорович Ильин и виноградарь Валерий Николаевич Кукланов, стоящие у истоков «Школы вина».
Развивая и создавая прочную основу для виноградарства и виноделия Ставрополья сегодня, мы создаём будущее виноградовинодельческой отрасли Ставропольского края и всей России!
