тел.: (8652) 77-45-98
факс: (8652)77-45-90
e-mail: stavvino@mail.ru

Ставропольская селекция черешни: многовековой опыт и сохранение традиций

Четверг, 19 июня 2025 16:55

История ставропольского садоводства в постсоветский период связана с экспериментами и поисками новых путей развития. В это время выводятся новые сорта черешни, черешневых садов продолжается полным ходом закладка новых черешневых садов.

В начале 1990-х годов в Ставропольском крае заложили первые черешневые сады, используя районированные сорта, например «Голубушка», «Ярославна» и «Дончанка». Представленные сорта были ранее включены в Государственный реестр селекционных достижений в 1988 и 1990 годах.

В 1992-м году создается ФГБНУ «Ставропольская опытная сельскохозяйственная станция Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства. В эти годы работа института заключалась в создании новых сортов, адаптированных к условиям южного региона. Основными направлениями селекции черешни в этот период становятся селекция на зимостойкость (учёт устойчивости к низким температурам и подмерзанию плодовых почек), создание сортов с устойчивостью к основным грибным болезням, проводятся эксперименты по улучшению качества и товарности плодов (выводятся сорта с крупными плодами, повышенным содержанием витаминов и биологически активных соединений), создаются сорта с разнообразными сроками созревания: от раннего до позднего, чтобы обеспечить получение плодов в южной зоне садоводства в течение 1,5 месяцев (май-июнь).

Результатами проведенной работы стало выведение новых сортов черешни. В 1990-е годы на прилавках крансодарских, ставропольских и южнороссийских магазинов, а также в ставропольских садах появляются такие сорта, как «Алая» и «Волшебница» (сорта, выделенные по признаку высокой сохранности плодовых почек при низких температурах в период покоя); «Анонс» (Спутник), «Дар изобилия» и «Кавказская» (сорта, формирующие высокую урожайность даже в условиях стресса и гибели плодовых почек); «Изюмная» (сорт, введённый в Государственный реестр в 1990 году, отличается быстрым ростом и шаровидной густой кроной). 

В 2000-е годы в Ставропольском крае продолжалась селекционная работа с различными сельскохозяйственными культурами. Основные исследования проводились в Ставропольском научно-исследовательском институте сельского хозяйства (СНИИСХ) и его сетях (Прикумская опытная селекционная станция, Ставропольский ботанический сад им. В.В. Скрипчинского). 

Основными направлениями селекции черешни в «тучные нулевые» становятся создание сортов для интенсивных насаждений (уделяется внимание зимостойкости, устойчивости к основным грибным болезням, раннему и позднему срокам созревания, улучшению качества и товарности плодов), поиски оптимизации сортимента в условиях южного садоводства, применяется метод индуцированного мутагенеза для создания сортов со сдержанной силой роста и компактной кроной.

Ставропольской ОСС в 2000-е годы в результате работы сотрудников А.И. Середенко и В.В. Старых создаются новые сорта черешни «Росинка», «Голубушка», «Этокская красавица». В 2000 году эти сорта были районированы по Ставропольскому краю и Северо-Кавказскому региону. Остановимся по-подробнее на ставропольских сортах черешни.       

Росинка

Получен от скрещивания сортов Золотая и Жабуле.

Дерево выше среднего размера, среднерастущее. Крона плоскоокруглая, раскидистая, густооблиственная. Тип плодоношения смешанный – на букетных веточках и однолетнем приросте. Основное количество букетных веточек размещено на 2-6-летней древесине.

Плоды крупные, одномерные, масса 7,7 г, широкоокруглые, светло-желтые с красным ярко-розовым румянцем, занимающим большую часть поверхности плода. Кожица тонкая, светло-желтая с восковым налетом. Воронка мелкая, широкая. Вершина плода округлая, слабовдавленная. Основание плода с углублением, ямка средняя. Брюшной шов мелкий, слабо выражен, не растрескивается. Плодоножка длинная, прочно прикреплена к плодовой ветки и плоду, отрыв мокрый. Мякоть светло-желтая, нежная, сочная, водянистая, кисло-сладкая, десертная. Сок бесцветный. Косточка полуотделяется от мякоти, средняя, плоско-круглая. Транспортабельность плодов в состоянии технической зрелости средняя. Сорт десертный.

Самобесплоден. Лучшие сорта опылители: Краснодарская ранняя, Франц Иосиф, ЭЛС 3-15 (Олимпиада).

Сорт среднего срока созревания (вторая декада июня). В плодоношение вступает рано – на 3-4 год после посадки. Урожайность высокая – 45-50 кг с 8-летнего дерева. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая. Листья поражаются коккомикозом в слабой степени. Формировки по улучшенной разряжено-ярусной кроне. Необходим перевод проводника на боковую ветвь 3,5-4 м.

Достоинства: сорт очень скороплодный, высокоурожайный, зимостойкость высокая; плоды крупные, красивые, десертные, отличного вкуса; плоды и листья относительно устойчивы к коккомикозу, плоды к растрескиванию в дождливую погоду.

Недостатки: большие размеры деревьев, непригодность плодов к механизированному сбору, низкая транспортабельность, самобесплодность.

 Голубушка

 Получен от скрещивания сортов Дениссена желтая и Жабуле.

Дерево среднего размера. Крона широкопирамидальная, приподнятая, средней густоты. Основное количество букетных веточек размещено на 2-6 летней древесине. Наиболее продуктивны букетные веточки в возрасте от 2-5 лет.

Плоды среднего срока созревания (25-28 июня), крупные – 8 г, одномерные, широкосердцевидные. Брюшной шов мелкий, малозаметный, не растрескивается. Кожица средняя, с сильным восковым налетом, с плода снимается легко. Воронка мелкая, широкая. Вершина плода округлая, слабо-вытянутая. Основная окраска плода желтая с розово-красным румянцем, охватывающим 3/4 поверхности плода. Мякоть светло-желтая с кремовым оттенком, средней плотности, полухрящеватая, сочная, кисло-сладкая с преобладанием сахара, отличного вкуса. Сок бесцветный. Косточка полуотделяется, средняя. Плодоножка средняя, легкость отделения от ветки хорошая, отрыв сухой. Транспортабельность плодов хорошая, универсального использования.

Самоплоден, лучшие опылители: Дайбера черная, Франц Иосиф, Этокская Красавица. В пору плодоношения вступает на 3-4 год после посадки. Урожайность высокая – 35-40 кг с дерева в 8-летнем возрасте. Зимостойкость цветковых почек и дерева высокие. Плоды относительно устойчивы к коккомикозу и растрескиванию. Формирование кроны по улучшенной разряжено-ярусной системе.

Достоинства сорта: скороплодный, высокоурожайный, деревья средней силы роста, плоды крупные с очень хорошими вкусовыми, товарными и технологическими качествами, универсального использования, устойчивы к коккомикозу и растрескиванию в дождливую погоду.

Недостатки: самобесплодность, для нормального плодоношения необходима посадка сортов-опылителей и недостаточная пригодность плодов к механизированному сбору.

Этокская красавица

Этокская красавица - сорт выведен на Ставропольской ОСС. Получен от скрещивания сортов Дениссены желтой и Дайберы черной. Авторы: А.И. Середенко и В.В. Старых. В 2000 г. районирован по Ставропольскому краю.

Дерево среднерастущее. Крона широкопирамидальная, близкая к округлой, приподнятая, средней густоты, Наиболее продуктивные букетные веточки в возрасте от 2 до 5 лет.

Плоды очень крупные, масса 9,0 г, одномерные, плоско-овальные, к вершине слегка сужены. Кожица средняя, голая, темно-красная, почти черная, с плода снимается легко, с сильным восковым налетом. Воронка широкая, мелкая. Вершина плода округлая, слабо вытянутая. Брюшной шов малозаметный, слабо выражен, не растрескивается. Плоды темно-красные, почти черные с фиолетовым отливом. Мякоть красная, при созревании темно-красная с белыми прожилками в виде сетки, плотная, полухрящеватая, сочная, кисло-сладкая, отличного вкуса. Сок темно-красный. Косточка средняя, гладкая, округлая, слегка скошена к спинному шву, средне отделяется от мякоти. Семя горькое. Плодоножка средняя, легкость отделения от плодовой ветки хорошая, отрыв сухой. Транспортабельность плодов высокая. Плоды отличного вкуса, универсального назначения.

Сорта-опылители: Голубушка, Дайбера, Франц Иосиф. Среднепозднего срока созревания (III декада июня). Вступает в пору плодоношения на 3-4 год после посадки. Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте. В возрасте 7-8 лет средняя урожайность 40-45 кг с дерева, в возрасте 10-11 лет – 75-85 кг/дер. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая. Листья и плоды относительно устойчивы к коккомикозу, плоды – к растрескиванию в дождевую погоду.

Формирование по умеренной разряженно-ярусной кроне. Сорт требователен к свету, почвам, теплу и влаге. Отзывчив на внесение удобрений и омолаживающую обрезку. Требует выполнения мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Достоинства сорта: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, компактная крона, плоды крупные, транспортабельные, мало осыпаются при созревании, устойчивы к растрескиванию и коккомикозу, с сухим отрывом, пригоден к производственной технологии возделывания и переработке.

Недостатки: самобесплоден, требует для нормального плодоношения посадки сортов-опылителей.

В 2010-е годы в институте создавались сорта черешни различных сроков созревания, которые рекомендовались для промышленного использования в южном регионе России. В этот период появляются сорта раннего срока созревания: Кавказская улучшенная, Утро Кубани, Сашенька, среднего срока созревания: Волшебница, Южная, Рубиновая Кубани, Мелитопольская чёрная, позднего срока созревания: Крупноплодная, Контрастная, Дар изобилия, Спутник, Мак, Алая, Регина.

Эти годы характеризуются для СКЗНИИСиВ исследованиями, направленными на усиление признака крупноплодности у местных сортов и сортов, созданных в других эколого-географических условиях. 

Результаты селекционной работы института в этот период были опубликованы в статье «Новые сорта черешни для Северо-Кавказского региона» (2015). В ней сообщалось, что новые сорта характеризовались устойчивостью к климатическим стрессам и болезням, высокой продуктивностью и качеством плодов.

В 2020-е годы селекция черешни в Ставропольском крае выходит на новый уровень, теперь она связана с созданием сортов, адаптированных к условиям региона, и улучшением их хозяйственно-ценных признаков. 

Современная селекция предполагает адаптивность к стрессовым условиям (она направлена на выведение сортов, устойчивых к резким перепадам температур зимой, возвратным заморозкам весной и длительной засухе в летний период), улучшение качества плодов (создание сортов с высокими товарными и потребительскими качествами, например, с крупными плодами, сладким вкусом и хорошей транспортабельностью), создание самоплодных сортов (растения черешни практически не опыляются собственной пыльцой, что исключает возможность создания односортных садов).

Последние годы первой четверти XXI века связаны с новыми интересными такими методами её выращивания. К новым интересным методам можно отнести межсортовую гибридизацию (использование местных и зарубежных сортов для скрещиваний), отдалённую эколого-географическую гибридизацию (скрещивание местных сортов с западноевропейскими, что позволяет получить новые формы с сочетанием признаков), клоновый отбор (отбор перспективных сеянцев по определённым признакам), индуцированный мутагенез (применение химических и физических мутагенов для индуцирования мутаций и усиления изменчивости в гибридном потомстве).

В современный период основными выращиваемыми на Ставрополье сортами черешни являются «Амулет», «Ярославна», «Этокская красавица», «Французская черная», «Мелитопольская черная», «Валерий Чкалов», «Крпуноплодная», «Дагестанская» и «Александрия».

С последним десятилетием первой четверти XXI века связаны и новые интересные сорта черешни.

Ю.А. Гнездиловым, В.Г. Ермоленко, А.П. Кузнецовой, А.М. Федоренко в новом десятилетии был создан ПК СК 2 - среднерослый подвой для алычи, сливы домашней, сливы китайской и персика. Совместной селекции ФГБНУ «СКФНЦСВВ» и Ставропольской ОСС, полученный в результате  опыления F2 Prunus munsoniana Wight. х Pr.cerasifera Ehrh. Зарегистрирован этот сорт был в Государственном реестре охраняемых селекционных достижений 10.01.2020 г.

Форма кроны раскидистая, дерево средней силы роста (на 10 % ниже алычи). Побеги средние, слабоветвящиеся, средней толщины, прямые, бурые, голые. Почки среднего размера, отогнутые, конические, гладкие. Листья среднего размера, эллиптические, темно-зеленые, гладкие, матовые с грубой нервацией и ярко выраженным жилкованием. Пластинка листа слабоопушенная снизу, вогнутая, изогнута вниз. Край листа городчатый, зубчатый. Черешок средней длины, опушенный. Прилистники отсутствуют.  

По данным заявителя, имеет высокую укореняемость одревесневших черенков, приживаемость глазков при окулировке - 94-96%, приживаемость укорененных черенков высокая - 96-100%. Устойчив к плотным почвам, клястероспориозу и бактериальному раку. Обладает повышенной зимостойкостью и засухоустойчивостью. Минимальная перенесенная температура -37°С. Привойно - подвойные комбинации сливы на ПК СК 2 - скороплодные (плодоношение на 3-й год) и урожайные.

Современная селекция черешни в будущем выйдет на новый уровень, так как именно она позволяет с помощью внедрения молекулярно-генетических и биотехнологических подходов, развития суперинтенсивного садоводства и использования генетических коллекций создавать новые сорта с более высоким генетическим разнообразием. различного эколого-географического происхождения, которые служат донорами селекционно-ценных признаков. Будущее ставропольского садоводства стоит за черешней, которая идет не только на благо ставропольчан, но и на благо всей России!

Прочитано 191 раз

355000, г. Ставрополь, 
ул. Шпаковская 76/6
Тел.: (8652) 77-45-98, 77-45-90
E-mail: stavvino@mail.ru

Мы в социальных сетях

vk

 

 

 

 


Яндекс.Метрика

blind