Инвестиционные предложения в области виноградовинодельческого комплекса Ставропольского края:
Расширение посадок новых сортов винограда межвидовой селекции, пригодных для производства биологического/экологического винограда, соков и вин;
Совместное обновление существующих в крае многолетних насаждений: раскорчевка сторовозрастных виноградников и посадка новых путем замены их районированными и перспективными техническими и столовыми сортами;
Совместная с инвесторами реконструкция и переоснащение современным оборудованием существующих предприятий по переработке винограда, обработке и розливу тихих и игристых вин, коньяков. Утилизация отходов виноделия для производства масла виноградного, энокрасителя, винной кислоты, биоэтанола, энотанина, биогаза и др.;
Совместное строительство новых современных мини - заводов по первичной обработке винограда географического наименования и розливу высококачественных вин в районах его выращивания;
Организация производства экологически чистого винограда, вина и других видов продукции;
Обучение виноградарей и виноделов современным приемам и технологиям производства, их стажировка на известных винодельческих предприятиях и в научных центрах виноградарства и виноделия России;
Совершенствование и создание новых видов дизайна упаковки и оформления вин с учетом требований стран- импортеров;
Совместные инвестиции в новые бренды с совершенствованием маркетинга продукции виноделия;
Совместная организация высокоэффективного производства из вторичных продуктов виноделия: энокрасителя, масло из семян, этанола, энотанина, винной кислоты, кормовых добавок, биогаза и др. Эта продукция пользуется большим спросом на рынках стран СНГ и Западной Европы (в фармакологии, косметологии пищевой промышленности и животноводстве);
Создание на основе частных инвестиций 1-2 частных лабораторий по экспертному анализу вин и дистилляторов;
Организация производства концентратов из винограда для их использования в виноделии, при получении безалкогольных напитков и в пищевой промышленности. Подобные производства высокорентабельны в Чили, Аргентине, Калифорнии (США), Испании, Италии, откуда в настоящее время и идет импорт концентратов;
Создание совместных курсов повышения квалификации технологов- виноделов, дегустаторов-эскпертов, химиков-аналитиков, микробиологов и биотехнологов виноделия в известных научных центрах СНГ (Москва, Одесса, Ялта, Кишинев, Краснодар, Минск и др.);
Важно отметить, что Ставропольский край выгодно отличается от своих ближайших соседей наличием свободных сельскохозяйственных земель пригодных для разбивки виноградников и наличием квалифицированного трудоспособного населения.
Приглашаем к сотрудничеству!